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Receita de Quentão Para Festa Junina – Modo de Preparo

Certas datas de comemoração vão se aproximando e as pessoas já começam a se preocupar com certas festas comemorativas á essas datas. Quando entramos no mês de junho, muitas pessoas perguntavam sobre um blog á respeito da receita de quentão, uma ótima pedida nas festas juninas, como se fosse uma tradição, pois bem aqui está uma receita deliciosa de um quentão vai fazer o maior sucesso nessa festa junina, já que o preparo é simples e fácil, e não precisa de tantos ingredientes. Observe abaixo a receita e faça passo a passo para tudo sair da maneira planejada se aumentar algum ingrediente aumente a mesma quantidade para todos os ingredientes, para o quentão ficar na medida.

Você vai precisar de:

-1 Garrafa de cachaça que tenha 600 ml

-600 ml de água

-½ Kg de açúcar

-2 laranjas descascadas (usaremos somente a casca)

-1 limão (usaremos apenas a casca do limão)

-50 Gramas de gengibre em pedaços

-Cravo da índia a gosto

-Canela a gosto

-1 maçã picada em pedaços pequenos

Prepare da seguinte forma:

Em uma panela grande coloque o açúcar, as cascas de limão e laranja e também o gengibre, o cravo e a canela e leve ao fogo. Quando o açúcar estiver derretendo acrescente a cachaça e a água e deixe cozinhar 25 minutos em fogo médio. Filtre tirando as cascas e acrescente as maças picadas, e deixe no fogo por 3 minutos. E está pronto o seu quentão para servir.

 

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