Culinária

Receita de Pavê de Colomba Pascal – Passo a Passo

Se você está pensando em dar um belo almoço de páscoa na sua casa este ano e não sabe ainda que receita preparar para todos os seus convidados, parentes e amigos próximos comece a pensar em receitas fáceis que ao mesmo tempo sejam deliciosas para surpreender a todos, até mesmo os da casa. Uma ótima opção é fazer um Pavê de Colomba pascal para surpreender a todos os seus convidados. O Pavê de Colomba pascal é uma ótima opção para almoço de páscoa e você não vai ter tanto trabalho de prepará-lo.

O pavê de Colomba pascal leva poucos ingredientes e só dá um pouco de trabalho na hora de montar, porque o preparo é rápido e a receita fica espetacular. Provavelmente os ingredientes você deve ter em casa e preparar o pavê não vai lhe custar horas e horas de cozimento. Veja a receita abaixo e tire as suas conclusões.

Pavê de Colomba Pascal

Ingredientes:

Creme (1)

– 1 xícara (chá) de leite
– 1 xícara (chá) de leite condensado
– 1 colher (sopa) de amido de milho
– 1 colher (sopa) de manteiga
– 1 colher (café) de essência de baunilha

Creme (2)

– 200 g de chocolate meio amargo
– 1 xícara (chá) de creme de leite com soro
– 2 colheres de sobremesa de conhaque

– 1 Colomba gotas de chocolate

Prepare da seguinte Forma:

Em uma panela, coloque o leite e o amido de milho e misture bem  para não empelotar. Acrescente a manteiga, o leite condensado e a essência de baunilha. Mexa até engrossar e desligue o fogo. Reserve. Creme 2: Derreta o chocolate em banho-maria. Em seguida acrescente o creme  de leite e o conhaque. Mexa até que todos os ingredientes estejam incorporados e bem derretidos. Reserve. Montagem: Corte a Colomba em fatias e distribua uma camada em um refratário, fazendo uma espécie de “cama”. Coloque uma camada do  creme 1, depois do creme 2. Repita a montagem: Colomba, creme 1 e creme 2. Para finalizar, coloque raspas de chocolate por cima.  Leve para gelar por no mínimo 1 hora.

Viu como é simples, por isso prepare a receita para toda a sua família e veja como fará sucesso a sua Colomba Pascal.

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