Culinária

Bolo De Sorvete – Receita

Das sobremesas geladas e deliciosas, as mais pedidas em docerias é o sorvete. Quando está aquele dia quente em que as pessoas estão morrendo de calor, os mais pedidos são sorvetes, águas ou refrigerantes gelados. Mas tratando-se de sobremesa, o que também faz sucesso entre o povo é o bolo. O tão sonhado bolo de chocolate naquele finalzinho de tarde, sempre é muito bem visto, e que tal juntar essas duas sobremesas pra lá de saborosas? Então vamos ao que interessa, vamos começar pelos ingredientes:
6 ovos
6 colheres (sopa) de açúcar
6 colheres (sopa) de farinha de trigo
CALDA DE CHOCOLATE:
250 gramas de chocolate meio
amargo
1 colher (sopa) de mel
1/2 copo de leite.

Agora vamos prepará-lo:
Bata os ovos junto com o açúcar até que fique em dobro a quantidade inicial, depois de bater na batedeira, desligue-a e acrescente a farinha de trigo. Logo apo unte uma forma redonda e coloque os ingredientes na forma e leve ao forno médio. Já a cobertura, misture todos os ingredientes e cozinhe a banhomaria. Depois tire o bolo do forno, coloque em uma vasilha e acrescente um sorvete de qualquer sabor, mas que seja de massa. Então leve para o freezer por 12 horas e depois tire e coloque a cobertura.

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