Culinária

Bolo de Cenoura Trufado – Receita Passo a Passo

 

Não tem nada melhor do que preparar receitas deliciosas não é mesmo? Todas nós mulheres gostamos de preparar alguma coisa nova para um final de semana em casa com a família e amigos.

Mas às vezes ficamos em duvida o que fazer bolo, mousse, torta, sorvete, salgado ou até mesmo outras receitas não é? Pois é sempre bom preparar uma sobremesa bem gostosa e saborosa.

O bolo de cenoura trufado é uma delicia, além disso, é fácil de preparar, a maioria das pessoas adoram esta receita por ser uma receita muito saborosa e não é difícil é ideal para fazer para um final de tarde com os amigos e familiares todos irão adoram esta receita é incrível, pois na final de contas quem não gosta de chocolate.

Então foi pensando em você que hoje nosso blog preparou a receita de bolo de cenoura trufado passo a  passo aprenda agora e faça também a sua confira abaixo:

Ingredientes:

 

Massa:

  • 4 ovos inteiros
  • 3 cenouras
  • 2 xícaras(chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 3 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 100 ml de creme de leite
  • Farinha de trigo (para enfarinhar)

Cobertura trufada:

  • 300 g de chocolate meio amargo picado
  • 1 colher de (café) de essência de rum
  • 1 colher (sopa0 de rum
  • Chocolate em pó para polvilhar

Modo de preparo:

  1. Para fazer a massa, bata no liquidificador as cenouras, os ovos e o óleo
  2. Coloque esta mistura em uma tapuer e acrescente, aos poucos, o açúcar e a farinha de trigo peneirada
  3. Feito isto, junte o fermento em pó, misturando delicadamente, e deseje a massa em uma assadeira retangular, untada e enfarinhada
  4.   vele a bolo para assar em forno pré – aquecido em temperatura média, por aproximadamente 35 minutos, ou até que, ao espetar um o palito ou garfo, este saia limpo.

Cobertura trufada: 

 

  1. Derreta o chocolate no banho Maria ou n panela
  2. Após derretido, acrescente o creme de leite,  a essência e o rum, e misture bem
  3. Assim que assado você pode cortar o bolo, no meio e colocar o chocolate e depois coloque em cima do bolo e por cima polvilhe com chocolate em pó.

Se você gostou sobre bolo de cenoura trufado receita passo a passo deixe seu comentário, pois estaremos sempre postando novidades agradecemos sua visita.

 

 

 

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